皆さんこんにちは!
株式会社MC-JAPAN広報担当です✨

今回は地中海料理を食べに行った様子をお届けいたします。

矢場町にあるeureka.さんに行ってきました。

このお店は、洗練されたデザインと落ち着いた雰囲気が広がる空間で、心地よさを感じさせてくれます。シンプルながらも個性的なインテリアが特徴で、柔らかな照明がまるで時間がゆっくり流れるような感覚を与えてくれます。店内に足を踏み入れると、どこか非日常的な気分に浸れるのが魅力的です。

料理を食べた感想は、非常に新鮮でヘルシーな印象を受けました。素材の味がしっかりと感じられ、香草やスパイスがアクセントになっていてとても豊かな味わいでした。
特に美味しかった2品を紹介いたします!

1品目はサーモンのハーブマリネです。
口に入れた瞬間にフレッシュで優しい香りが広がり、ハーブの爽やかな風味がサーモンの自然な甘みと絶妙に調和しています。
レモンの酸味が効いていて、全体的にさっぱりとした後味が残り、食べ終わった後も満足感が続きます。
柔らかいサーモンの食感とハーブの香りが相まって、どこか贅沢で心地よい一品でした。

2品目はウサギ煮込みとパイです。
食べた瞬間、その豊かな風味に驚きました。ウサギ肉は柔らかく、口の中でとろけるような食感が特徴で、煮込みのソースは深い味わいが広がり、香草やワインの旨みがじっくりと染み込んでいます。
パイはサクサクとした軽やかな食感が心地よく、煮込みの濃厚なソースと絶妙にマッチして、まるで一つの完璧な料理のようでした。全体的にバランスが取れていて、贅沢な味わいを堪能できる一品でした。

落ち着いた空間で食と向き合う時間は心を休めることができいいリフレッシュになりました。
皆さんもぜひ食べに行ってみてください!
それでは次回もお楽しみに😄

店舗情報★(公式HPより)
住所:〒460-0008 名古屋市中区栄5-27-21
電話番号:052-212-8433
営業時間:月-金・祝前日 / 17:00-23:00 土・日・祝日 / 15:00-23:00

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